As empresas de alimentos e bebidas precisam frequentemente acompanhar as demandas em constante mudança dos consumidores. Para poder atender às demandas dos consumidores, os fabricantes dessa indústria precisam otimizar seu processo de produção. Em outras palavras, eles devem ser capazes de otimizar o processo de produção, garantindo a qualidade de seus produtos. Aqui estão os […]
A gestão de indústrias de Alimentos e Bebidas é bastante específica e envolve uma série de obrigações particulares. Nesse caso, o processo é regulado por normas rígidas de controle, demanda ferramentas capazes de automatizar rotinas e, sem interferir na qualidade dos produtos, garantir a conformidade da produção. Para monitorar o andamento operacional, certificando que haja […]
Qualquer operação, por menos complexa que seja, está sujeita a desperdícios não planejados. Na indústria de Alimentos e Bebidas, na qual a qualidade é essencial e determinante para a saúde dos negócios, é natural que o controle de perdas seja uma prioridade na otimização de processos. Assim, de forma a garantir uma operação alinhada, enxuta […]
Os números brasileiros no segmento da Indústria de Alimentos e Bebidas são altos e demonstram a importância do ramo na economia nacional. Em primeiro lugar, cabe dizer que o gerou 1,8 milhão de empregos formais e diretos, além de ter sido responsável por 10,8% do PIB brasileiro. A robustez dessa vertical, que mesmo em tempos […]
