O giro de estoque, ou a taxa de rotatividade de estoque, é o número de vezes que uma empresa vende e substitui seu estoque de mercadorias durante um determinado período. Ele considera o custo dos produtos vendidos, em relação ao estoque médio de um ano ou em um período definido.
Uma alta rotatividade de estoque geralmente significa que os produtos são vendidos mais rapidamente e uma baixa taxa de rotatividade indica vendas fracas e excesso de estoques, o que pode ser um desafio para os negócios.
O giro de estoque pode ser comparado com índices históricos de rotatividade, índices planejados e médias do setor para avaliar a competitividade e o desempenho intra-setorial. As rotações de estoque podem variar significativamente por setor.
O que é giro de estoque?
Como dito de forma sintetizada anteriormente, o giro de estoque é um indicador que permite entender o estoque e seu desempenho por meio de informações padronizadas, ou seja, a representação do uso dos recursos materiais estocados, independente do seu tamanho.
A taxa de rotatividade informa à empresa se seus produtos estão sendo vendidos de forma rápida ou lenta. Essas informações, por sua vez, ajudam a empresa a tomar decisões de negócios.
O giro de estoque pode ajudar uma empresa a entender uma série de detalhes, incluindo se:
- O preço do produto deve ser ajustado;
- Os cronogramas de compras devem mudar;
- Os volumes de fabricação devem mudar;
- São necessárias promoções para vender excesso de estoque;
A taxa de rotatividade de estoque é particularmente importante em produtos perecíveis, como produtos e moda, que estão sempre mudando. Muitas “leggings” hoje em dia podem significar estoque não vendido (também conhecido como estoque morto) e uma perda financeira amanhã.
Além disso, armazenar inventário custa dinheiro que o inventário não está gerando quando fica em um armazém ou em outro lugar. O estoque não vendido pode, eventualmente, ser obsoleto e não comercializável, tornando-o um potencial passivo financeiro para uma empresa.
Calculando o giro de estoque
Os contadores usam uma fórmula simples para calcular a taxa ou proporção de rotatividade: Custo dos produtos vendidos dividido pelo estoque médio. O custo dos produtos vendidos, que geralmente é relatado na demonstração do resultado, é o custo dos materiais do produto + mão-de-obra. O estoque médio é determinado pela soma do estoque do primeiro mês em um determinado período ao último mês do período e dividido por dois.
Aqui está a equação: Taxa de rotatividade de estoque = custo dos produtos vendidos ÷ estoque médio.
Digamos que um autor, vamos chamá-lo de Pedro, venda cópias impressas de seu livro em seu site, em revendedores de livros on-line e pessoalmente. O custo de seus produtos na demonstração de resultados é de R$ 1.000,00. Seu inventário inicial é de R$ 3.000,00 e seu inventário final para o período é de R$ 4.000,00 (com média de R$ 3.500,00). Aplicando a fórmula, sua proporção é de 1.000 ÷ 3.500 = 0,29 rotatividade. Isso significa que ele vendeu quase um terço de seu estoque naquele período.
Esse número é bom ou ruim? Depende das metas do Pedro para vendas de livros e padrões do setor.
Qual é o custo dos produtos vendidos?
O custo dos produtos vendidos é uma despesa incorrida com a criação direta de um produto, incluindo as matérias-primas e os custos trabalhistas aplicados a ele. No entanto, em uma empresa de merchandising, o custo incorrido geralmente é o valor real do produto acabado (mais o custo de remessa, se aplicável) pago pelo comerciante de um fabricante ou fornecedor.
Nos dois tipos de negócios, o custo dos produtos vendidos é determinado adequadamente usando uma conta de inventário ou uma lista de matérias-primas ou bens adquiridos que são mantidos pelo proprietário da empresa.
O que é estoque médio?
Estoque médio é o custo médio de um conjunto de mercadorias durante dois ou mais períodos especificados. Ele leva em consideração o saldo inicial do estoque no início do ano fiscal mais o saldo final do estoque do mesmo ano.
Esses saldos de duas contas são divididos pela metade para obter o custo médio dos produtos que resultam em vendas.
O estoque médio não precisa ser calculado anualmente; pode ser calculado mensalmente ou trimestralmente, dependendo da análise específica necessária para avaliar a conta de estoque.
Giro de estoque para medir o desempenho
Uma fórmula de giro de estoque pode ser usada para medir a eficiência geral de uma empresa. Em geral, um maior giro de estoque indica melhor desempenho e menor rotatividade, ineficiência.
Isso ocorre porque uma curva alta mostra que você não está gastando demais comprando demais e desperdiçando recursos em custos de armazenamento. Também mostra que você está vendendo efetivamente o inventário que compra e reabastecendo dinheiro rapidamente.
Como alternativa, uma baixa taxa de rotatividade de estoque pode ser causada por excesso de estoque ou ineficiências na linha de produtos ou esforços de vendas e marketing. Geralmente, isso é um mau sinal, porque os produtos tendem a deteriorar-se quando ficam em um armazém, ao mesmo tempo em que incorrem em custos de manutenção. Além disso, o excesso de estoque amarra o caixa de uma empresa e o torna vulnerável a quedas nos preços de mercado.
Mas há nuances e exceções a esses princípios gerais. Uma taxa de rotatividade excepcionalmente alta pode indicar vendas fortes ou compras ineficazes, levando a uma perda nos negócios, pois o estoque é muito baixo. Isso pode resultar em falta de estoque e, eventualmente, vendas mais baixas.
Aplicando a taxa de giro de estoque a uma empresa
Uma baixa rotatividade de estoque pode significar que o produto não tem um preço adequado, que não há muita demanda ou que não está posicionado corretamente.
Uma alta rotatividade de estoques pode significar que o preço do produto é muito baixo, que a empresa poderia vender ainda mais, caso os tivesse vendido, ou que a empresa não comprava ou fabricava o suficiente para atender à demanda.
Uma taxa de rotatividade alta é melhor que uma taxa baixa, exceto quando isso significa que você não pode manter o produto em estoque e perder oportunidades de vendas. Qualquer comprador que tenha ficado frustrado com um espaço vazio na prateleira de uma loja onde o produto que deseja comprar geralmente entende esse conceito.
Importância do giro de estoque para uma empresa
Uma maneira de avaliar o desempenho dos negócios é saber com que rapidez o estoque é vendido, com que eficiência atende à demanda do mercado e como suas vendas se comparam a outros produtos em sua categoria de classe. As empresas contam com o giro de estoque para avaliar a eficácia do produto, pois essa é a principal fonte de receita da empresa.
Maiores giros de estoque são favoráveis porque implicam a comercialização do produto e custos de manutenção reduzidos, como aluguel, serviços públicos, seguros, roubo e outros custos de manutenção de mercadorias em estoque.
Outro objetivo de examinar a rotatividade de estoque é comparar um negócio com outros negócios do mesmo setor. As empresas avaliam sua eficiência operacional com base em se a rotação de estoque está ao mesmo nível ou supera a média de referência estabelecida pelos padrões do setor.
A importância de Sistema de Gestão
Um sistema ERP (Enterprise Resource Planning) facilita a gestão do giro de estoque e de outras áreas importantes do negócio. A escolha do empreendedor deve contemplar um software que integre todos os dados, tanto de estoque, quanto financeiros, para indústria, varejo ou atacado.
