Areco Sistemas Empresariais

Operações das empresas de Alimentos e Bebidas

As empresas de alimentos e bebidas precisam frequentemente acompanhar as demandas em constante mudança dos consumidores. Para poder atender às demandas dos consumidores, os fabricantes dessa indústria precisam otimizar seu processo de produção. Em outras palavras, eles devem ser capazes de otimizar o processo de produção, garantindo a qualidade de seus produtos. Aqui estão os […]

Gestão de Indústrias de Alimentos e Bebidas: os principais relatórios

A gestão de indústrias de Alimentos e Bebidas é bastante específica e envolve uma série de obrigações particulares. Nesse caso, o processo é regulado por normas rígidas de controle, demanda ferramentas capazes de automatizar rotinas e, sem interferir na qualidade dos produtos, garantir a conformidade da produção. Para monitorar o andamento operacional, certificando que haja […]

Perdas na indústria de Alimentos e Bebidas: como evitar

Qualquer operação, por menos complexa que seja, está sujeita a desperdícios não planejados. Na indústria de Alimentos e Bebidas, na qual a qualidade é essencial e determinante para a saúde dos negócios, é natural que o controle de perdas seja uma prioridade na otimização de processos. Assim, de forma a garantir uma operação alinhada, enxuta […]

Indústrias de Alimentos e Bebidas: os principais desafios!

Conforme o balanço anual da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) indica, em 2023 as Indústrias de Alimentos e Bebidas foi responsável por 10,8% do PIB brasileiro e gerou 1,8 milhão de empregos formais e diretos. Conforme dados da organização, o Brasil é o segundo maior exportador de alimentos industrializados do mundo, levando seus […]

Segurança de alimentos: o que é e como torná-la mais fácil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estabelece uma série de critérios de segurança e higiene dos alimentos através das Resoluções da Diretoria Colegiada (RDC). Isso se dá porque, no mundo todo, estima-se que uma em cada dez pessoas adoecem após consumir alimentos contaminados. Mas, antes de falarmos sobre a segurança de alimentos, que está […]

Boas práticas de fabricação para Indústrias de Alimentos e Bebidas

Segundo o balanço anual do ano de 2021 divulgado pela ABIA (Associação Brasileira da Indústria de Alimento), a indústria brasileira de alimentos e bebidas é a maior do País, representando 10,6% do PIB brasileiro. Seu importante papel pode ser destacado pelo fato desse segmento ser responsável pela geração de 1,72 milhão de empregos formais e […]

Controle de perdas: como a tecnologia ajuda a Indústria de Alimentos

Os números brasileiros no segmento da Indústria de Alimentos e Bebidas são altos e demonstram a importância do ramo na economia nacional. Em primeiro lugar, cabe dizer que o gerou 1,8 milhão de empregos formais e diretos, além de ter sido responsável por 10,8% do PIB brasileiro. A robustez dessa vertical, que mesmo em tempos […]

Segmento alimentício: como a tecnologia pode auxiliar

O Brasil tem apresentado recordes contínuos de produtividade no mundo agro. Desenvolvemos  tecnologias de ponta em todo o espectro da produção do segmento alimentício. Para muitos setores, a pandemia foi um período difícil, mais sobre perdas do que sobre ganhos. Felizmente, esse não é o caso do segmento alimentício, que alcançou faturamento de R$ 1,075 trilhão no […]